- Про кондитера
- Товари
Уже более 10 лет совершенствую свои навыки.
С 2011 по 2017 — основатель бренда Марципан в Воронеже со штатом 35 человек. Я была шеф кондитером 3 ресторанов. А также, одним из первых кондитеров, который ввел в моду кенди бары в Черноземье и совместно с партнерами придумали коробки цветы и макарон — идея которая разлетелась по всему миру.
Также, я и моя команда занимаемся организацией и запуском кондитерских производств.
У меня большой опыт за плечами. За 10 лет работы я создала тысячи и тысячи тортов.
Пройдя большой путь от домашнего кондитера до бренд-шефа, я с большой радостью и уверенностью делюсь с учениками своими знаниями от выпечки тортов и пирожных до масштабных свадебных тортов.
- Анна Щедріна15.11.2020Торт “Червоний оксамит”
Заказывали на мой День рождения муссовый торт с маракуйей и остались очень довольны. Тортик получился очень вкусный, с приятной кислинкой за счëт маракуйи и невероятно нежной и лëгкой текстурой. Начинка, на мой вкус, просто шикарная: желе маракуйи, бисквит, хрустящий слой и мусс из манго и маракуйи.
- Олександр Ольцев15.11.2020Торт весільний з фруктами
Супер десерты для дома и хореки. Круассаны волшебные. Торты, кейки и муссовые десерты - это любовь
- Тарас Коломієць15.11.2020Торт для дня народження з квітами, 5 кг
Самые вкусные торты и пирожные , сказочные эклеры . В восторге от десертов . Кондитера - волшебницы, доставка всегда на высшем уровне!!!!! Всей семьёй обожаем Вашу кондитерскую , спасибо за ваш труд и вкуснотищу!!!!
